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Glückwunsch, Sie haben den radelnden Hausherrn gefunden!

Gewinnen Sie mit etwas Glück eines der drei brandneuen Wild-Kochbücher von Karl-Josef und Viktoria Fuchs!

Letzter Einsendeschluss: 31. Januar 2014

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Fromagerie

Karl-Josef Fuchs exploite à l‘hôtel Spielweg depuis l‘été 1995 une fromagerie où il fabrique, selon les méthodes traditionnelles, du fromage de montagne Spielweg, du fromage à pâte molle d‘Obermünstertal et du fromage frais Molkenziger à base de petit-lait. Le fromage mûrit dans la cave naturelle derrière la fromagerie.




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