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Glückwunsch, Sie haben den radelnden Hausherrn gefunden!

Gewinnen Sie mit etwas Glück eines der drei brandneuen Wild-Kochbücher von Karl-Josef und Viktoria Fuchs!

Letzter Einsendeschluss: 31. Januar 2014

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Linzertorte & Hutzelbrot

Im Münstertal hat Tradition noch einen Namen. Wir nehmen Sie einen Abend mit in unsere Backstube. Hier bereiten Sie gemeinsam mit Viktoria und Karl-Josef Fuchs ein Hutzelbrot (meist als Früchtebrot bekannt) und eine Linzertorte nach alterm Rezept zu.
 
Während Ihr Brot und die Linzertorte im Ofen backen und die Aromen sich entfalten, erfahren Sie bei einem Käsevesper, wie die heimischen Käsesorten in der Spielweg-Käserei entstehen. Bei einem Glas Wein genießen Sie den Spielweger- und Obermünstertäler Bergkäse und testen anschließend ein Stück Früchtebrot. Ihr selbst gebackenes Hutzelbrot und die Linzertorte nehmen Sie natürlich mit nach Hause.
 
Termin 2017

Donnerstag 23. November 2017

Mittwoch 29. November2017


18 Uhr
Gemeinsame Zubereitung des Früchtebrotteigs, gemeinsame Zubereitung der Linzertorte, kleiner Käsevortrag von Karl-Josef Fuchs mit Verkostung des Spielweger Bergkäse und Obermünstertäler aus der Spielweg Käserei mit Gutedel und Hutzelbrot

Teilnahmegebühr  
EUR 46,00

Anmeldung
An der Spielweg Rezeption

Gerne auch einen individuellen Termin nach Absprache ab 10 Personen.

Hier der Link zum Video "Hutzelbrot" erschienen in der Badischen Zeitung